tiistai 19. maaliskuuta 2013

Juhlapajassa tapahtuu...

Tällä viikolla Juhlapaja -blogissamme esittelemme monenlaisia kattausmalleja..
Kannattaa käydä katselemassa ideoita jos on juhlia näköpiirissä :)

Kuvasimme mallit Krapihovin idyllisessä kartanossa.

Ennen kuvauksia nautimme aamiaisen, joka oli vallan herkullinen.

Nämä kuvat tosin otin lounaalla tarjotusta Blinipöydästä.. 
Vielä sunnuntaihin saakka tästä herkullisuudesta ehtii nauttimaan, sitten vaihtuukin jo kevätmenu

Blinipöytä
6.1.-24.3.2013
ma – pe klo 11-15
la klo 12-16
su 13-15

 
Esimerkki yhden päivän lounaskokonaisuudesta
 Blinejä ja voisulaa

Siianmätiä, Kirjolohenmätiä, Silakan mätiä
Sipulia, smetanaa, suolakurkkua, hunajaa, kananmunaa,
metsäsienisalaattia, silli-smetanasalaattia, palviporosalaattia
 Lasimestarin lohta, Suonteenjärven tomaattimuikkuja, tyrnisilakkaa
Graavattua rautua ja sienikastiketta
Kylmäsavuhaukimureketta ja sitruunakastiketta
Vihanessalaattia ja karpalovinegrettiä
Punajuuri-Peltolan blue -salaattia
Porkkanaterriiniä
Hapankaalisalaattia
Paahdettuja kurpitsansiemeniä ja krutonkeja
 Hirvipateeta ja porkkanahilloketta
Palvattua ankanrintaa ja punasipulihilloketta
Palvattua hirveä ja piparjuurikastiketta
 Kermaista mustajuurikeittoa
Paistettua siikaa ja tyrni-voikastiketta
Härän paahtopaistia ja punaviinikastiketta,
suppilovahveroperunoita, punajuuripaistosta
Krapin mausteista possumakkaraa ja sinappia
Keitinperunoita
 Krapin luomuleipiä
 Suomalaisia pientilajuustoja ja tyrnihilloa
Hedelmiä
Porkkanakakkua
Maitovanukasta ja Mustikkahilloa
Kahvia & teetä

Tuliko nälkä? :)

2 kommenttia: